安徽黄山:茶叶品质有提升 “小小绿叶”变致富“金叶子”

茶企正在收购茶农当天采摘的黄山毛峰鲜叶。 刘鸿鹤 摄

中新网合肥3月28日电(刘鸿鹤)万物吐翠,茶园飘香。清明节前,中国十大名茶之一的黄山毛峰已经开始采摘,受立春后低温雨雪天气影响,2022年黄山毛峰开采时间比2021年推迟一周左右,但品质有所提升,鲜叶价格也较去年提升10%—15%左右,茶农们开始进入一年中最忙碌的时节,“小小绿叶”也成为了当地茶农致富增收的“金叶子”。

  在徽州区富溪乡的茶园里,处处生机盎然。黄山毛峰长势喜人,茶农们背着小茶篓穿梭在茶垄之间,只见他们手指上下翻飞,一颗颗嫩绿的茶叶鲜叶就“飞”入了茶篓里。“现在茶叶的价钱比较好,都两百多块钱一斤。”黄山市徽州区茶农谢跃娟一边采茶一边介绍说,“我们清晨四五点就起来上山去采,一天采得少的也有五六百块钱,采得多的有一千多块钱。”

航拍徽州区富溪乡茶园。 刘鸿鹤 摄

  据了解,徽州区是黄山毛峰的原产地和核心产区,全区拥有5.2万亩茶园,其中80%位于海拔600米左右的山上。这里群山环抱,幽谷清泉,空气湿润,常年云雾缭绕,生态环境极佳,茶园土壤含有丰富有机物质,得天独厚的自然条件,孕育了滋味醇甘、香气如兰独特韵味的茶叶。

  “今年整个茶叶生产势头比较好,气候非常适宜,没有倒春寒,整个产量预计比往年要提高20%左右。”谢裕大茶叶股份有限公司运营总监桂利权说

  近年来,黄山市徽州区全面推行“粘虫黄板+生物农药+生态农艺”模式,持续加强茶园投入品监管和病虫草害监测预报,全区茶园生态环境持续改善,黄山毛峰的质量呈阶梯式提升,茶农的收入也一年比一年好。

茶农们正在采摘黄山毛峰鲜叶。 刘鸿鹤 摄

  据黄山市徽州区富溪乡谢裕大初制加工厂厂长郑康介绍,2022年,黄山毛峰总体产量较去年略有提升,而且在采摘人员方面,较去年相比也稍微充足一点,鲜叶总体价格提升在15%左右,最好的鲜叶能收到200多元/斤。

  “这几年,我们通过茶园全域绿色防控工作,茶叶的品质得到了有效提升。”黄山市徽州区富溪乡为民服务中心主任宣超说,“今年预计茶叶的总产量将达到740吨,茶叶的总产值将突破8000万元,人均茶叶收入将达到1万元以上。”

  据介绍,黄山市现有规模以上茶叶加工企业65家,其中销售收入超亿元规上企业9家。2021年,该市茶叶产量4.3万吨、一产产值43亿元,全年综合产值180亿元。出口茶叶5.9万吨,出口值16.5亿元人民币,分别同比增加6.4%和2.5%,出口量占安徽省的87%、全国的11%。